1岁多宝宝的食谱要考虑到宝宝的咀嚼能力和吸收能力，同时还要考虑到此时宝宝的营养需要。针对此时宝宝稚嫩的乳牙，以及营养等综合考虑，推荐1岁以上宝宝食谱应该要多利用豆腐。
豆腐软嫩，对宝宝的乳牙有很好的保护作用。同时克豆腐含钙量为～毫克，在植物食品中，豆腐的蛋白质含量算是比较高的，同时，豆腐中还含有8种人体必需的氨基酸。对宝宝的成长非常有益。
下面推荐两款简单营养的宝宝豆腐食谱：
花豆腐适合年龄：1岁的宝宝；
原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个；
调料：淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
做法：
1.将豆腐煮一下，放入碗内研碎；
2.青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀；
3.将豆腐泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面；
4.放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食；
5.菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。
咸蛋黄豆腐适合年龄：1岁半的宝宝；
原料：嫩豆腐克，咸鸭蛋1个；
调料：麻油6克，盐、味精、大蒜少许。
做法：
1.嫩豆腐洗净，放入沸水锅稍烫一下后捞出，沥干水分，装入盘内；
2.大蒜去皮，洗净，剁成蒜蓉；
3.咸鸭蛋放锅内煮熟，剥去蛋壳后，用刀切成粗末；
4.将鸭蛋与豆腐一起下过翻炒片刻，然后放上盐、味精、麻油和蒜蓉，拌均匀即可。
温馨提示：
咸蛋黄豆腐美味可口，但是不适合多食用，因为咸鸭蛋是腌制品，多食用可能致癌哦，请家长们注意。
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本文编辑：佚名
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