种瓜得瓜，种豆得豆。但是种黄豆能收毛豆吗？
其实，我们平常所说的毛豆，就是带有豆荚的新鲜黄豆。新鲜的黄豆荚嫩绿，长有很多细毛，此时采摘，可以做成餐桌上常见的佐酒小吃盐水煮毛豆。而等它完全成熟后，收获的就是我们熟知的黄豆了。
我们以前说过家中的黄豆可以发黄豆芽和黄豆苗，而现在，黄豆又多了一种用途。如果你有兴趣的话，可以试试在家种毛豆。
盆栽毛豆的注意事项
1、栽种的容器和土壤：菜用的土壤即可，或配置营养土。
2、日照：日照很重要，盆栽需要放在通风良好的地方。
3、水分：发芽之前不要让土壤表面干掉，之后如果干燥的话要充分浇水。
4、追肥：豆类植物施肥过多的话，会导致叶和茎营养过剩，反而不易长出豆子。因此，毛豆开花期追肥一次即可。配置好的营养土不用追肥。
5、病虫害：户外种植的话，发芽前要防止小鸟啄食，开花后要小心蚜虫。
6、收成：早生品种大概播种后70-80天即可收成，等到豆荚膨胀、中间果仁饱满后就可以了。一般每一株可以采收g左右。
种植毛豆的步骤：
一、播种
1、在盆器的底部用钵底石盖满。在钵底石上加土，直到距离顶部两厘米为止。
2、用十厘米左右边长的器皿，在土壤上压出三个浅坑。每个坑里放三颗种子，种子不要种得太密集。
3、在种子上撒土盖上，用手轻压一下。用花洒充分浇水，让所有的土壤都湿润为止。
二、生长管理
1、发芽后大概两周，本株长出两三片叶子的状态。
2、选择三颗幼苗中最瘦弱的一株，用剪刀从贴近根部的地方剪掉，每个坑各留下两株即可。
3、就这样每坑两株一直种到收成。到了开花的时候，均匀撒上大概10g的化学肥料。如果前期配置好营养土，则不用追肥。
4、如果植株长大后有倾倒倾向，则需要插立支架，进行牵引。我们在距离植株1~2厘米的地方插立一根长50cm左右的细支架。在植株的结节下方，用麻绳按8字形将其绑在支架上。
三、收成
疏苗后大概7-8周，豆荚变鼓，豆粒可以用手挤出时，就可以收获了，用剪刀从贴近根部剪下来即可。
如果没有及时收获毛豆，也不要紧，我们最后也是可以得到黄豆的。种毛豆和我们之前讲的芽苗菜种植有很大不同，它对日照条件要求较高，而且种植密度不能太高。如果前期种的太密了，可以在它长出一片真叶时进行移植。
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