7.用刷子刷在豆沙蛋黄酥饼表面蛋液,分别撒入白芝麻即可
1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟
油面材料:,低粉150克,植物油70克,水油面材料:,普通面粉200克,盐2克,白糖3克,植物油60克,牛奶90克,内馅:,豆沙(没用完)一袋,蛋黄(先洒少许白酒,用锅隔水蒸熟)16个,表面装饰:,蛋液适量,白芝麻适量
材料:
8.将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可(由于一个烤盘盛不下16个,一共烤了两次,一次9个,另一次7个)
做法:
6.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙蛋黄球,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好
3.将油面和水油面分别分成16份取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型其它依次做好
4.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟如此擀卷两次,即成酥皮坯子
简介:
其实在众多的点心中,最让我喜欢和难忘的还是中式的点心,尽管也会做各种各样的西式点心,但中式的点心在我的心中永远有它一定的位置,是那种西式点心憾动不了的,哈哈 总觉得美食也与年龄和时代有关系,我家小美女就特别爱吃西式的点心,并且吃得还津津有味,就是让她每天都吃她也不会厌烦的而我就不行了,吃几次的西式点心后,总是想吃中式的有时一家人到西餐厅吃饭,我也总爱点中式的套餐 记忆中中式酥皮点心,因为只有在过节的时候才能吃到,当时就认为,酥皮点心是天下最美的美味佳肴,平时想起来就流口水,所以总盼着过节 现在虽然各项美味品种繁多,但酥皮点心仍然让俺百吃不厌!
5.用豆沙包入蛋黄,依次一个个包成豆沙蛋黄球备用
蛋黄豆沙酥
2.将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟
蛋黄豆沙酥的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看蛋黄豆沙酥视频才能学会,但怎么做蛋黄豆沙酥最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蛋黄豆沙酥吧
