1.带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,黄豆用清水泡发
材料:
带皮半肥瘦的肉,黄豆,豆瓣酱,白糖,生姜,大蒜,干辣椒,草果,桂皮,酱油,盐
2.炒锅放少许油,下白糖炒至棕色后,下肉块翻炒上色
做法:
黄豆红烧肉
3.加入适量豆瓣酱炒匀后,加适量清水,酱油,盐,大蒜,生姜,干辣椒,草果,桂皮,少许白糖(也可不加)水沸后转中小火焖至肉烂
黄豆红烧肉的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看黄豆红烧肉视频才能学会,但怎么做黄豆红烧肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道黄豆红烧肉吧
红烧肉是最大众化的,也是最亲切的从小就爱吃妈妈做的红烧肉,那会我很挑食,肥肉是绝不吃的,却爱那软糯的皮,爸爸就总是耐心的把肥肉用筷子夹下来,把瘦肉和皮给我那时大家都不富裕,不是天天能吃上肉的,红烧肉也就更觉得香了红烧肉有很多做法,里面烧的菜也是很多变化,喜欢的一种就是加黄豆的,喜欢舀上一勺焖得烂烂的豆子和肉汁一起拌饭吃,几乎每次都吃得满嘴流油,肚子鼓鼓才停止我能一次吃上一大碗饭时,也是爸妈最开心的了做了很多次红烧肉,却总是没用黄豆烧过,那天不知为何,特别想吃,就跟小宝说,我给你用黄豆烧红烧肉吃吧,小宝是只要肉肉就开心的,当然赞成
简介:
