和好友聚餐，见菜单有一例“神仙豆腐”。
好友问：这是真神仙豆腐？还是假神仙豆腐？
服务员懵了：这不就是豆腐么？
好友回：非也非也。
炎热夏日，推荐给大家这款神仙豆腐
=配料=
短枝六道木娕叶
纯净水
地灰（草木灰）
=步骤=
1、采摘短枝六道木娕叶的叶子
2、把叶子洗净，用手搓或捣成糊状
3、加适量水，搅匀之后稍稍放置
4、拿少量地灰，加上水，用布过滤
5、把过滤后的地灰水倒入已弄好的叶子浆中，放置阴凉处10-20分钟即成
6、将它切成小块，浇上辣油、醋和蒜泥等，即成为一道美食
神仙豆腐是十堰郧西的一种特色小吃，性甘味苦，是用秦岭、大巴山上生长的一种野生灌木树叶加淀粉做成的，夏日吃神仙豆腐，可以清热、解毒、活血，听说另有肯定的抗癌作用。
这种野生灌木学名叫二翅六道木。在郧西，有着一则关于神仙豆腐的传说故事:古代有一年闹天灾，颗粒无收，一个叫王生的人经神仙点化，领导乡亲们上山收罗二翅六道木的树叶，然后将树叶捣碎做成豆腐吃，就如许，各人靠着这种豆腐度过了春荒。由于这种豆腐是神仙点化制作的，因此乡亲们称之为神仙豆腐，把做神仙豆腐的树叶叫作神仙叶。今后，神仙豆腐成了山区农夫度过灾荒之年的救命食品。如此生存条件好了，曾经赖以度荒的神仙豆腐便成了鄂西北地域的特色食品。
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