“说实话，如果不是参加过美食天下的豆浆机活动，还真是没想到豆浆可以做出这么多的美食呢，而且家里的喝豆浆的方法更多了，谢谢美食天下给我们这样一个创新的机会。 用豆浆来做汤也是第一次，加入多种新鲜菇类，尝试过后，味道还真不错，非常鲜美浓郁，以后也可以这样做了。在节日的餐桌上，来这样一碗营养又美味的浓汤，我想一定会得到家人的喜爱。”
展开 标签： 原味 炖 廿分钟 简单 常见菜式 汤羹 主料
调料
- 香菇(适量)
- 圆蘑菇(适量)
- 茶树菇(适量)
- 杏鲍菇(适量)
- 金针菇(适量)
- 高汤调味(适量)
- 葱花(适量)
厨具
- 1 黄豆提前一晚用清水浸泡。
- 2 第二天用豆浆机打成豆浆。
- 3 打好的豆浆过滤掉豆渣。
- 4 今天准备好的菇类。
- 5 过滤好的豆浆倒进小煲里。
- 6 开始煮豆浆，豆浆煮开后，放入高汤调味。
- 7 盖好盖，继续煮，火调小一些。
- 8 煮开的豆浆加入自己喜欢的菇类，上桌前可以撒一点葱花。
北京皮肤病医院
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