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每日一餐28(好吃不油腻,黄豆红烧肉)

  • 来源:不详
  • 时间:2016-10-22 19:55:02
每日一餐28(好吃不油腻,黄豆红烧肉)

将五花肉切成块,冷水下锅氽烫

捞出肉沥干水份,锅内放入葱蒜红椒爆香,加入氽烫好的五花肉块

将五花肉煸炒至出油,倒入老抽翻炒上色

再放入提前泡发好的黄豆,翻炒后加入料酒和生抽,八角,冰糖加水漫过食材,大火煮开后改小火慢煮

煮至汤汁收的浓时加入番茄酱,大火将番茄酱翻炒再加盖焖煮一会儿即可出锅

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