黄豆素有“豆中之王”的美誉,含有儿童生长发育所需要的多种营养成分其烹饪过程十分简单,对于喝惯了豆浆的孩子们,这不失为一种吸引他们的食用黄豆的好方法
营养补钙炒豆浆的介绍:
最后出锅前,可放些葱蒜末、小虾皮中和味道,翻炒均匀出锅即可
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黄豆泡1宿,放入豆浆机中,打成豆浆糊(黄豆与水的比例为2:1)
黄豆糊中撒适量盐,搅拌均匀
将黄豆糊放入蒸锅内,中火蒸15分钟左右,可去除豆腥味儿
黄豆葱蒜小虾皮盐油
锅中倒少许油烧热,将蒸好的豆浆糊倒入锅中,进行翻炒
葱切末;蒜剥皮,切末
营养补钙炒豆浆的食材和调料:
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