春暖花开,播种希望
大自然的魔力就在于有新鲜、有趣的事物
等着孩子们去发现、去探索
当孩子们发现了一颗黄豆种子
会发生哪些有趣好玩的事情呢
让我们一起去看看吧
黄
豆
变
形
记
活动目标
活动目标：
1.了解黄豆发芽生长所需要的基本条件。
2.幼儿能独自种植,掌握正确的种植方法,并积极参与讨论,大胆发表自己的见解。3.幼儿探索豆子生根、发芽与水、阳光、温度的关系。
4.感受种子生长的神奇,体验种植劳动和制作美食带来的快乐。活动过程
第一阶段：黄豆变豆芽的条件
孩子们对黄豆变成豆芽很感兴趣，因此老师提议孩子们与家长一起搜集做豆芽的相关资料，通过调查、讨论，孩子们初步了解了黄豆变豆芽的条件。
永奇说：“黄豆需要喝多多的水，有足够的水身体才能变胖，然后豆芽才能长出来。但是黄豆需要多少水才足够呢？”
艺莹说：“用沙子泥土也可以培育出来哦。”
一鸣说：“黄豆发芽需要氧气，缺少氧气就会死掉，就像人一样。”
思源说：“天气太冷，黄豆的芽就长不长不出来。”
秋涵说：“如果太冷的话就给它盖个被子，这样就暖暖的了。”
荷荷：“黄豆发芽需要阳光吗？”
文强：“如果是做豆芽是不需要阳光的，阳光照射后黄豆呀会变绿。”
皓皓：“如果黄豆是种的，就需要阳光哦。”
……
教师根据孩子讨论的知识,指导幼儿用绘画的形式把黄豆发芽需要的条件记录下来并把孩子们的疑惑罗列下来：1.黄豆需要多少水？2.在多少度的环节下黄豆可以发芽和成长？3.黄豆发芽需要阳光吗？让孩子们在实施阶段中揭开疑惑。
收获：
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿的经验来源于生活和操作，兴趣是活动最好的推进器。”教师应追随孩子的兴趣，捕捉孩子的问题，帮助孩子解决问题。在这个阶段中，教师为孩子们提供了探索、讨论的平台，孩子们在“黄豆变豆芽的条件是什么？”问题上，积极的和父母一起收集资料，同伴之间相互讨论，把已有的经验用绘画的形式记录下来，在这个阶段中，教师是一个观察者、支持者、引导者。
第二阶段：黄豆变豆芽
3月12日孩子们开始挑豆子、浸泡黄豆，分别尝试在家和幼儿园做豆芽。教师根据孩子们调查收集资料，把孩子们分成两组进行实验。一组是水培黄豆芽，另一组是土培黄豆芽。家长们和孩子们每天都观察记录豆芽的生长情况，并记录下来。在幼儿园做的豆芽是水培，教师孩子们照顾、观察、测量、记录和对比的方式寻找第一阶段问题的答案。孩子们在3月18日把培育的豆芽拿来分享。
奕荃说：“我的豆芽是水培出来的，我的方法是把黄豆浸泡一个晚上，然后他就变大了，变大之后把它放在一个盘里，然后再给它盖上湿毛巾。”
卓晋说：“我都没有浇水，结果发芽后长得很慢。”
晨芮：“我每天都给豆芽浇好多的水，结果它们发霉了。”
永奇说：“我的豆芽每天都长得很快，第三天它们就长到3厘米，你要给它喝水才能长大。”
豆豆说：“我用土培来种豆芽，我和妈妈一起上网找了资料，并参考里面做，但是长得速度快，而且它们是绿色的，和永奇的不一样。”
一鸣说：“我知道黄豆芽发芽有和没有阳光照射都可以，在没有阳光的情况下它会长得比较快，因为农作物的种子在黑暗处更容易发芽。”
艺媛说：“我的豆芽是在温室成长的，我拿了一个黑色垃圾袋给它做房子，可以遮光和保暖。我每天都测量它，第三天是1厘米，第四天是2厘米，第五天是4厘米，第六天是7厘米，长得可快了。”
、
收获：
在这个阶段中，教师组织孩子们亲自做豆芽，教师根据孩子们的兴趣分成土培和水培两种培育方法进行实验，并引导孩子们每天观察，记录豆芽的生长情况，让孩子自主探索豆芽的生长与水、温度、阳光等有关系。最后通过让孩子们亲身体验、自主探索、实验对比把黄豆芽成功的培育出来。这不仅培育期的问题一一的攻破，孩子们在已有的经验基础上还收获了丰富的种植经验，在这个过程中孩子们的观察能力、探索能力、语言表达能力、绘画能力和交往能力得到进一步的发展。
第三阶段：品尝豆芽第8天，孩子们的豆芽已经长得很高了，看着长势很好的豆芽文强说：“我好想尝尝自己培育出来的豆芽是什么味道”。于是，教师建议孩子们拿回家制作一道美味的豆芽菜。第二天，教师组织孩子们说一说吃豆芽的好处，帮助孩子们养成不偏食的好习惯。
活动小结：
豆芽成长是根据孩子的兴趣，来自幼儿的生活，便于孩子亲身体验，加深幼儿对黄豆发芽的认识，促进孩子的交往，并能感受到种子对植物生长的意义以及和人们生活的紧密联系，丰富孩子生活认知经验，培养幼儿积极探索的欲望及对美好生活的热爱，主要体现在：1.了解黄豆的生长过程 孩子们实际观察到了黄豆种子生长的全过程，初步懂得豆芽生长必需的条件，孩子们每天都有新发现，每天都有惊喜，都颇具成就感。既培养了孩子们探索未知领域的浓厚兴趣，也培养了他们的动手能力。
2.共建家园共育桥梁 我们生成的课程得到了家长的配合，例如:利用周末陪孩子一起收集相关的材料、一起培育豆芽，一起观察记录等等，这使这一生成活动开展的丰富多彩、有声有色。
孩子们在活动中表现出来的经验丰富、乐于表现和表达让我们感到欣喜，以后我们将继续设计孩子喜欢得生成课程，让每一个孩子都能得到更好地发展。关于探索与研究“黄豆”我们仍然在路上……
“黄豆变形记”是在“春天，你好”的背景下以课程生活化的方式来开展各种各样丰富多彩的活动，充分调动可调动资源，以生活化的理念组建课程，真正实现让孩子在主题活动中充分体验、感受、探索，建构经验，最终实现孩子的发展。
课程来源：大三班
编辑：唐诗冰
初审：罗君
终审：苏虹、苏穆斓
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本文编辑：佚名
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