美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。
大家好，今天为大家分享一道非常好吃又下饭的辣椒黄豆酱。首先我们准备提前用水浸泡一晚上的黄豆克，青红线椒、小米椒、葱、姜、青辣椒、切辣椒碎盛入盘中。红辣椒、切辣椒碎。小米椒切辣椒碎。将切成细丝，香葱切成。能冲花盛入盘中备用，浸泡好的黄豆沥干水。起锅烧油。
油温三成热倒入黄豆，锅中的油要没过黄豆，转小火大约10分钟放入切好的葱姜。小火继续熬10分钟。放入切好的青红辣椒和小米椒。放入4小勺盐。继续熬10分钟，放入一勺生抽。一勺老抽。适量的鸡精，蚝油。炒成这个样子就可以了。出锅装盘。一到香辣可口的那叫黄豆酱就做好了。
黄豆辣椒酱这样做，香嫩软烂，香辣可口，一上桌老公孩子抢着吃。好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的哦！
