黄豆芽g、韩式泡菜g、色拉油1大匙、香油1/2大匙、韩式味噌辣椒酱1大匙、盐适量、味醂1大匙
做法1.韩式泡菜切成0.5㎝条状备用。
2.热锅放入色拉油、香油,放入洗净沥干水份的黄豆芽,加盐以中火炒至水份收干。
3.加入切好的韩式泡菜拌炒均匀。
4.加入韩式味噌辣椒酱及味醂拌炒均匀即可。
Tips成品色泽红辣引人食欲,泡菜均匀分布,黄豆芽口感爽脆。
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