生活在城市里的人，喜欢到超市购物，遇到老干妈这样的酱料，也会买上一瓶放在自家的餐桌上，蘸馒头配饭都好吃，老干妈这个品牌是很有名的，很多人喜欢老干妈的辣椒酱，有一次我到领导的办公室，我看到他的柜子里放着一瓶老干妈辣椒酱。但是生活在农村的人，很多东西都会自己做，觉得买来的不实惠，自己做出来的味道也很棒。每年到了三伏天，最热的时候，老妈就会做几罐黄豆酱，够我们家吃很长时间。
现在我也工作了，很少能回家吃饭，上次回家发现老妈做的黄豆酱已经做成了，于是就带了一罐回城，当这瓶黄豆酱被我带到公司，领导看见了，觉得好奇，于是就尝了尝，尝一口就说味道很赞，比老干妈的酱还好吃，下班后领导塞给我50块钱，说要把我这一罐黄豆酱全买走，我顿时无语了，没想到这罐酱领导这么爱吃！
那种黄豆酱，很多农村人都会做，做这种酱，要在三伏天最热的时候做，黄豆用水泡一天，再放到热水里去煮，煮好之后捞出来，自然放凉，然后在上面撒一层面粉，搅拌均匀，接下来就可以放到盆子里，把黄豆捂起来，慢慢的豆子就会变成青色，长出一层绒毛，再放到太阳底下暴晒，晒到半干的时候，加入西瓜，西瓜和黄豆搅拌均匀，上面盖上一层布，仍然放到太阳底下暴晒。晒上几天这款酱就做好了。
其实每到这个季节，不仅老妈在家里这样做，周围的邻居们也在家里做，做上几盆能吃很长时间。但是带到城里就会觉得特别稀罕，自制的酱确实比买来的要好吃，怪不得领导一看见就盯上我这一罐子酱了，花50也要把它全买走，看来我这吃货领导，有眼光！
