今天给大家分享一个自已做的黄豆辣椒酱，简直是一道简单又实用的全能料理！原材料：圆椒、美人椒、线椒、小米辣、黄豆酱、大蒜、生抽、白糖、清水
1、先把洗干净的线椒切掉两头，一切两段，再一劈为四，切成辣椒段。
2、洗干净的小米辣椒，去蒂，竖着切成两半，切成辣椒末。
3、再把洗干净的美人椒，去蒂，切成四瓣，同样切成辣椒末。
4、最后把洗干净的圆椒，去蒂，一分两半，同样切成末。
5、再把剥干净的大蒜，放进捣蒜器中，捣碎。
6、干净干燥的锅里放大豆油，先放入捣好的大蒜爆香。
7、再放入切好的四种辣椒，翻炒一下，再放入黄豆酱翻炒入味。
8、再放入半勺生抽，一勺白糖提鲜，翻炒几下，搅拌均匀。
9、加入适量清水，烧开后，要不停的搅拌，熬五分钟即可。
这样一份全能拌饭酱就做好了，辣椒的清香和黄豆酱的鲜美融合在一起，非常下饭好吃！本文由小陈美食课堂原创，欢迎
本文编辑：佚名
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