茼蒿鸡蛋
原料:茼蒿、鸡蛋、葱、黄豆酱、油。
做法步骤:
第1步、准备好的材料。
第2步、茼蒿切段。
第3步、洗干净,放到开水里焯。
第4步、鸡蛋打散葱切沫。
第5步、焯好的茼蒿过凉。
第6步、锅中加油,放入鸡蛋翻炒。
第7步、放入葱花和黄豆酱,翻炒。
第8步、茼蒿放四周,鸡蛋放中间。
来自美食天下柳絮的作品。
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