豆浆是人们生活中很常见的一种美食，豆浆的味道特别好，价格也非常便宜，因此很多人都喜欢喝。豆浆虽然价格便宜，但是到早餐店去买的话也要两块钱一杯，大城市里面可能是四五块钱一杯，很多朋友都觉得不划算，于是那十块钱去超市买了一袋子黄豆。黄豆的价格便宜，而且是做豆浆最重要的原材料，一把黄豆就可以做一大杯豆浆，够一家人喝了。
可是自己做出来的豆浆是带有一些涩味的，很多朋友都说是因为自己在做豆浆的时候放多了黄豆，所以才有一股涩味，可事实证明，并不是因为黄豆放多了的原因，放少一点黄豆，豆浆的味道依旧是涩味，只是没有那么重而已。那么豆浆要怎么样才能够去除这股涩味呢？接下来就一起来看下豆浆的正确做法吧，豆浆怎么去除“涩味”？早餐店老板：浸泡后“这样做”，好喝暖胃。
第一步：首先准备一些黄豆，将黄豆清洗赶紧，注意，黄豆已经要提前一个晚上准备，黄豆清洗好之后放入冷水当众浸泡，第二天一早再拿出来做豆浆。接着准备一盆热水（直接跳到第二天），把已经浸泡好的黄豆放入热水当众浸泡十分钟左右，这一步是比较重要的，因为它能够让黄豆变得更软。
第二步：起锅烧水，水变成温热状态之后就把已经浸泡好的黄豆放入水中，接着开大火把锅中的水煮开，水开之后一分钟内把黄豆捞出来，这一步就是去除黄豆涩味的关键。黄豆经过热水煮了之后，本身的涩味也会就此散掉。接着准备榨豆浆用的榨汁机，把豆浆放入当中，然后倒入清水就可以了。
以上就是这期要介绍给大家的内容，在做豆浆的时候，不要随便的直接把黄豆放入豆浆机当中，虽然这个做法可能有点麻烦，但这确实就是做豆浆的正确步骤，早餐店里面的豆浆基本上都是这样做的，毕竟是人们吃饭的本事，如果不麻烦的话，那随便哪个人都能做了。这期到这里就结束了，我们下期再见。
