黄豆花生杏仁乳
材
料
黄豆
g
花生
15g
甜杏仁
15g
做
法
1
将黄豆、花生、甜杏仁洗净,放至豆浆机中,加适量清水,打成浆液。
功
效
健脾益胃,润肺止咳。
黄豆味甘、性平,有“豆中之王”之称,可健脾益胃,营养价值很高。花生味甘性平,可健脾和胃、润肺化痰。甜杏仁味甘、性平、润肺下气。以黄豆、花生、杏仁为浆,可起到健脾益胃、润肺之效,《医学碎金录》言本方“补身之力不亚牛乳”。
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