酱香豆干,有了黄豆酱,怎么做菜都好吃美

酱香豆干

原料：黄皮豆干、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖、熟芝麻、葱花。

做法步骤：

第1步、黄皮豆干。

第2步、泡椒、葱花、熟芝麻。

第3步、切成三角块，入油锅煎。

第4步、煎至两面金黄。

第5步、放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖，盖盖焖两分钟。

第6步、时间到开盖，汁收稠了，撒入熟芝麻，关火装盘。

第7步、最后，撒上葱花点缀，酱香味十足的豆干，来杯小酒更合适。

来自美食天下宸·羽的作品。

本文编辑：佚名
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