豆酱焖鲈鱼
第一次用黄豆酱焖鲈鱼，以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。是否好吃，拭目以待吧！
原料：鲈鱼、黄豆酱、盐、葱、姜、黄酒、玉米油。
做法步骤：
第1步、鲈鱼洗干净，表面抹盐，备用。
第2步、葱姜切小段备用。
第3步、取碗加入水把黄豆酱与黄酒调均匀备用。
第4步、锅中油预热把鲈鱼放入锅煎两面微黄。
第5步、锅中油烧热放入葱姜爆炒片刻。
第6步、放入煎好的鲈鱼入锅。
第7步、加入调好的酱料。中火焖25分钟。
第8步、出锅入盘，即可享用。
来自美食天下人生何处不相逢_cCpGFe8A的作品。
