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超下饭的酱香五花肉一勺葱伴侣,成就招牌美

  • 来源:不详
  • 时间:2025/5/22 11:47:04
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今天做了好吃的酱香回锅肉,简直好吃到不行,米饭吃了两碗,肚子圆鼓鼓,六月香黄豆酱和五花肉的结合,加上好吃的卷心菜,汤汁拌饭简直一绝。

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用料五花肉00克卷心菜6大片小米椒1个蒜瓣3个小葱1根六月香豆瓣酱0克生抽1勺白砂糖4克做法步骤

1、将食材准备好,五花肉切薄片;

、主要调料就是六月香豆瓣酱

3、起锅热油,将五花肉放入翻炒,然后炒出香味;

4、加入六月香豆瓣酱炒出香气,加一点开水;

5、再加葱蒜辣椒一起翻炒;

6、然后加入卷心菜,再倒入生抽,白砂糖,翻炒至蔬菜熟了就可以装盘了。

7、盛上满满的米饭,就可以准备开吃啦,记得米饭多煮一点呀。

小贴士

这道菜里豆瓣酱起到了决定性的作用,没有豆瓣酱黄豆酱也可以,六月香产品有很多款酱可以选择,五花肉薄片煸炒炒出油,菜就会很香,下饭很好吃。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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本文编辑:佚名
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